A Caparaó Jr., empresa junior do curso superior de Tecnologia do campus de Alegre, participou do 19º Simpósio Sobre Cafeicultura das Matas de Minas, realizado no município de Manhuaçu, em Minas Gerais. A delegação do Ifes contou com 30 alunos, 30 produtores da região de Alegre, e três professores do campus.