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Vista técnica marca final de curso de Camareira em Meios de Hospedagem do Campus São Mateus

Publicado: Quarta, 09 de Julho de 2014, 13h41 | Última atualização em Segunda, 16 de Abril de 2018, 14h18

 Alunas puderam aprender sobre operações e setor de governança em hotel internacional.

As alunas do curso Camareira em Meios de Hospedagem, do Campus São Mateus do IFES, encerraram as atividades com uma  visita técnica ao Bristol Cricaré Beachside Hotel, em Conceição da Barra – ES. A visita aconteceu no último final de semana do mês de junho, alguns dias antes da formatura da turma, marcada para o próximo dia 18 de julho. O curso faz parte da estratégia de Formação Inicial e Continuada (FIC) do Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego (Pronatec).

O curso teve duração de 5 meses e ao longo desse período as alunas tiveram conteúdos como logística reversa, matemática, gestão de estoques, informática, direitos humanos, gestão da qualidade, entre outros. A visita técnica foi uma das atividades da disciplina Estágio Supervisionado.

A viagem, acompanhada por docentes do curso, proporcionou às alunas a oportunidade de vivenciar o trabalho do setor de governança do hotel, visitando setores, conhecendo as unidades habitacionais e as operações hoteleiras de um meio de hospedagem com padrões internacionais. Para a professora Georgia Mangueira, a formação técnica no setor de governança possibilitará a prática da hotelaria voltada para os padrões de qualidade internacionais. “O objetivo do curso foi a formação de camareiras para atuação em quaisquer meios de hospedagem, sejam eles pousadas, hotéis, flats ou resorts”, ressalta.

A visita técnica foi concluída com uma surpresa feita pelos diretores e professores do campus envolvidos no curso: uma hospedagem a todas as alunas no Hotel Bristol neste final de semana.

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Assunto(s): Pronatec , FIC , Camareira , São Mateus
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