Ifes aprova 5 projetos para promoção das Indicações Geográficas

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O Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes) teve cinco propostas aprovadas na terceira edição do Edital de Seleção de Projetos para Promoção das Indicações Geográficas, lançado em julho de 2025 pela Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica do Ministério da Educação (Setec/MEC). As propostas começam a ser executadas a partir de janeiro deste ano e colocam o Ifes em posição de destaque entre as instituições participantes da chamada.

Distribuídas em quatro – dos cinco – eixos temáticos do edital, os projetos aprovados evidenciam a capilaridade da atuação do Ifes no campo das Indicações Geográficas (IGs). O edital contempla desde o diagnóstico de produtos com potencial de reconhecimento até ações voltadas à promoção, ao fortalecimento econômico e à internacionalização de IGs já consolidadas, além do fomento ao turismo nos territórios, reforçando o compromisso institucional com o desenvolvimento territorial sustentável.

Confira os projetos aprovados:

No Eixo I, voltado ao diagnóstico do potencial de Indicação Geográfica, três projetos do Ifes foram selecionados. Um deles tem como foco a moqueca capixaba: “Da panela ao patrimônio: Diagnóstico de potencial de Indicação Geográfica da moqueca capixaba”, que é coordenado pelo servidor Wander Luiz dos Santos, do Campus Vitória, em parceria com o Sindicato dos Restaurantes, Bares e Similares do Espírito Santo (Sindbares-ES). A proposta prevê a realização de um diagnóstico técnico para avaliar o potencial de registro de Indicação Geográfica relacionado à moqueca capixaba, considerando tanto a perspectiva do produto quanto do serviço.

Também no Eixo I, o projeto “Barra de renda: do bilro ao desenvolvimento local”, coordenado pela servidora Simone Vasconcelos, do Campus Vitória, e desenvolvido em parceria com a Associação de Rendeiras de Bilro do Estado do Espírito Santo, busca analisar o potencial de registro para a Barra de Renda como Indicação Geográfica do balneário de Barra do Jucu, em Vila Velha, criando novas possibilidades de negócios e integrando a associação e a comunidade local ao Ifes.

O terceiro projeto aprovado ainda para o Eixo I é o “Diagnóstico da potencialidade de Indicação Geográfica do Brote: Pão tradicional das comunidades Pomeranas da região Serrana do Espírito Santo”, coordenado pelo servidor Weriquison Corbani, do Campus Viana, em parceria com a Associação Educacional União Laranjense (AEUL). A proposta prevê o diagnóstico da potencialidade de reconhecimento do produto com certificação de origem, considerando seu forte vínculo cultural e sua presença no cotidiano dessas comunidades.

No Eixo III, voltado à promoção e ao fortalecimento de negócios, foi aprovado o projeto “Rastreabilidade e promoção territorial da Indicação Geográfica do mármore capixaba”, coordenado por Evanizis Castilho, do Campus Cachoeiro de Itapemirim, em parceria com o Sindicato da Indústria de Rochas Ornamentais do Espírito Santo (Sindirochas). Única Indicação Geográfica de mármore registrada no país, o mármore capixaba poderá ampliar sua visibilidade e incorporar ferramentas de rastreabilidade, fortalecendo sua competitividade e atendendo às exigências do mercado internacional.

Já no Eixo IV, dedicado à internacionalização das Indicações Geográficas, foi aprovado o “Estratégias de internacionalização da IG do Caparaó”, coordenado pelo servidor Felipe Malheiros, do Campus Guarapari, em parceria com a Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Caparaó (Apec), o plano de trabalho busca implementar estratégias para ampliar a presença dos cafés especiais do Caparaó em mercados internacionais. Reconhecida em 2021 como Denominação de Origem (DO), a Indicação Geográfica do Caparaó reúne municípios do Espírito Santo e de Minas Gerais e é referência na produção desses cafés especiais.

Com a aprovação dos cinco projetos, o Ifes fortalece sua atuação no campo das Indicações Geográficas, estimulando a integração das instituições da Rede com os demais agentes locais para que haja o desenvolvimento socioeconômico regional.

Acesse a divulgação do resultado final do Edital 

Resultado final do Edital 

Para conhecer o Programa de Desenvolvimento das Indicações Geográficas, acesse: https://www.gov.br/mec/pt-br/igs