Palestra destaca importância das Indicações Geográficas para o desenvolvimento sustentável
De acordo com professor, o impacto das IGs se estende às dimensões social e ambiental.
Em palestra realizada no Encontro de Indicações Geográficas com a Rede Federal, o professor Dr. Jean-Louis Le Guerroué abordou a importância das Indicações Geográficas (IGs) para o desenvolvimento territorial, além de seus impactos sociais e ambientais. Em sua fala, na manhã de quinta-feira (5), ele destacou que as IGs vão além da proteção de nomes de produtos de determinada região, sendo uma ferramenta estratégica para valorizar o saber tradicional e as características únicas de um território. Le Guerroué tem Pós-doutorado em Patrimônio Alimentar e Desenvolvimento Sustentável e é professor na Universidade de Brasília (UnB).
"As IGs não são apenas uma propriedade intelectual, mas um instrumento para promover o desenvolvimento sustentável, tanto do ponto de vista econômico quanto social e ambiental", afirmou o professor. Ele ressaltou que as IGs estão dentro de um sistema que envolve meio ambiente, pessoas, setor agropecuário, além de ter impacto em outros setores, como educação e pesquisas científicas.
Le Guerroué apresentou os desafios enfrentados pela implementação das IGs no Brasil, como a falta de políticas públicas específicas, a informalidade de muitos produtores e a necessidade de fortalecer a organização e a capacidade de gestão desses produtores. No entanto, ele também destacou as oportunidades que as IGs oferecem para o desenvolvimento local, como a geração de valor agregado, a promoção do turismo e a preservação do meio ambiente.
Durante a palestra, ele apresentou ainda diversas metodologias que podem ser utilizadas para avaliar a sustentabilidade dos sistemas de produção de produtos com IG, como o impresS, o TAPE e o IDEA. Essas ferramentas permitem analisar os impactos ambientais, sociais e econômicos das IGs, auxiliando os produtores a tomarem decisões mais sustentáveis.
O professor concluiu sua apresentação enfatizando a importância de fortalecer a participação dos produtores na construção das IGs, bem como a necessidade de investir em políticas públicas que promovam o desenvolvimento sustentável dos territórios. Ele também destacou a importância de informar os consumidores sobre a importância das IGs e os benefícios de consumir produtos com essa certificação.
O Encontro de Indicação Geográfica com a Rede Federal acontece até sexta-feira (6), no Ifes – Campus Venda Nova do Imigrante. O eventoreúne servidores, estudantes, representantes de cooperativas e associações e o público envolvido na temática, além dos coordenadores do Edital Setec/MEC nº 03/2022 de Desenvolvimento de Indicação Geográfica (IG). A programação está sendo transmitida ao vivo pelo canal do Ifes no YouTube: youtube.com/@ifesoficial.
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